Prenotazioni dal tuo sito, a qualsiasi ora
Il cliente vede quando c'è posto e sceglie da solo. Tu non ti fermi in servizio.
Sito, menu e prenotazioni online. Il cliente prenota da solo, a qualsiasi ora, e tu guardi le prenotazioni quando hai un minuto.
Guarda quanto ti costano le chiamate perse30 minuti al telefono, senza impegno. Ti dico subito se nel tuo caso ha senso.
Lavoro con locali in Lombardia e Piemonte. Rispondo io, non un call center.
Cambia i numeri con quelli del tuo locale.
Il conto delle chiamate perse
Al mese 1.200 €
In un anno
Di 40 chiamate che non prendi in un mese
20 chiamate richiamano 20 chiamate non richiamano
Con le prenotazioni dal sito non devono chiamare: prenotano loro, anche alle 23.
Il quaderno di domani sera, com'è stasera.
20:31
Sei in sala con le mani piene. Chi chiama trova occupato, e mentre aspetta cerca un altro posto.
23:10
Le prenotazioni non arrivano solo negli orari comodi. Se non c'è modo di prenotare da soli, quelle lì si perdono e basta.
su ogni coperto
Nome, numero e abitudini di chi prenota li tiene il portale. E su ogni coperto lasci lì una parte.
Le schermate qui sotto sono esempi: così è fatta la cosa.
Il cliente vede quando c'è posto e sceglie da solo. Tu non ti fermi in servizio.
La conferma arriva subito, il promemoria il giorno prima. Meno tavoli vuoti, senza una telefonata.
Togli un piatto o aggiungi un giorno di chiusura in due tocchi. Niente PDF vecchio di due anni.
Chi ha prenotato una volta lo puoi richiamare tu, quando la sala è vuota di martedì.
Un caso vero
Prima
Prenotazioni solo al telefono, segnate su un quaderno accanto alla cassa. Il sabato sera squillava durante il servizio e spesso non rispondeva nessuno.
Cosa ho messo in piedi
Sito nuovo con menu e prenotazione online, turni e coperti impostati da loro, conferma e promemoria automatici via messaggio.
Il sabato il telefono suonava sei o sette volte in pieno servizio. Adesso le prenotazioni le guardo quando ho un minuto, e nessuno resta senza risposta.
Da dove arrivano le prenotazioni
ultimi 4 mesiDal sito Al telefono
Tre passaggi. Due sono miei.
Mi racconti come lavori. Ti dico se ha senso e quanto verrebbe a costare.
Sito, menu, foto, prenotazioni. Ti mando l'anteprima, tu dici cosa cambiare.
Ti seguo io anche dopo. Se qualcosa non va, chiami me.
Il tuo tempo, in tutto: un'ora e mezza. Il resto lo faccio io.
Non ho un listino, perché nessun locale è uguale a un altro. Il preventivo lo faccio dopo che abbiamo parlato, ed è scritto: una cifra sola, senza voci che spuntano dopo.
Preventivo su misura, come il lavoro
Cosa cambia da un locale all'altro
Qui non c'è una cifra perché non me la sono ancora guadagnata: te la dico dopo che abbiamo parlato, e te la mando scritta.
Se durante la chiamata mi accorgo che nel tuo caso non conviene, te lo dico. Preferisco perdere un lavoro che farne uno che non serve.
Sono le frasi che sento al telefono, con la risposta che do.
Chi vuole chiamare continua a chiamare, il telefono resta dov'è. La differenza è che tutti gli altri non ti occupano più la linea proprio mentre stai servendo.
Fabrizio
E puoi tenerlo. Il punto è chi torna la terza volta: quello ti ha già conosciuto, e su di lui stai ancora lasciando una parte del coperto a qualcun altro.
Fabrizio
Non devi esserlo. Lo configuro io, e quello che gestisci tu si fa dal telefono con due tocchi. Se serve, ci passo di persona.
Fabrizio
Non arrivano. I posti e i turni li imposti tu: quando è pieno, il sistema non lo propone nemmeno. Non ti ritrovi con due tavoli sullo stesso orario.
Fabrizio
Una chiamata all'inizio, mezz'ora per guardare l'anteprima, mezz'ora alla consegna. Il resto lo faccio io.
Fabrizio
Capita spesso. Io lavoro da solo, rispondo io al telefono, e sono in zona. Se qualcosa non va lo sistemo io, non un ticket.
Fabrizio
Non c'è la tua? Contattami
Rispondo io, non un call center
Trenta minuti, senza impegno. Se non conviene te lo dico subito.
Ricevuto, ti ricontatto io.
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